Nôž má rukoväť z TPE (termoplastický elastomér), ktorý je veľmi pevný a zároveň príjemný na dotyk.
Čepeľ z kvalitnej nerezovej ocele s hladkým ostrím je dlhá 20 cm a vyznačuje sa dlhotrvajúcou ostrosťou.
Využitie: Mäsiarsky nôž primárne určený pre rýchle a efektívne spracovanie a krájanie mäsa.
Údržba: nôž sa môže umývať v umývačke riadu, avšak z dôvodu dlhšej výdrže ostria odporúčame klasické umývanie so saponátom vo vlažnej vode.
Krajina pôvodu: Švajčiarsko. Všetky nože Victorinox sú plne vyrobené vo Švajčiarsku.
